努力在中国式现代化中走在前列（奋勇争先，决战决胜“十四五”）

中新网北京9月30日电(记者 左雨晴) 近年来，我国餐饮服务连锁经营发展迅猛，直营、合营、加盟、内部合伙、有限城市加盟、特定店型加盟等多种模式不断涌现。随之而来的食品安全问题，也引发了民众的广泛关注。-->　　今年3月，多家连锁餐饮品牌的食品安全问题相继被曝光。例如，小龙坎火锅有门店被曝回收剩菜二次销售、用拖把桶清洗餐具；绝味鸭脖有门店被曝伪造健康证；杨铭宇黄焖鸡的加盟店被曝后厨环境卫生不达标……这些案例无不暴露出连锁餐饮品牌在门店食品安全监管方面存在巨大漏洞。　　民以食为天，餐饮连锁经营不能一边收取加盟商的费用，一边却对食品安全问题推诿责任。近日，市场监管总局发布了《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)，首次对餐饮服务连锁企业的主体责任作出规范。　　《规定》明确，企业总部对全链条食品安全负有管理责任，每年必须将一定数额的营业收入用于食品安全管理，并对由于资金投入不足导致的食品安全问题承担责任。　　《规定》的出台，意味着对连锁餐饮的监管从过去的“事后处罚”转变为“事前预防、事中控制、事后追责”的全链条治理。企业总部成为食品安全管理的“第一责任人”，过去连锁餐饮品牌对食品安全问题“事前不管理，事后闭店道歉”的处理方式将受到有效监管。　　在监管落实的同时，连锁餐饮品牌也应认识到，食品安全问题不能仅依赖被动整改。在新闻发布会上，市场监管总局相关负责人指出，通过实施《规定》，市场监管部门就是要告诫广大餐饮连锁企业：不能只开店、不管店！不能只收费，不担责！　　纵观全球成功的餐饮连锁巨头，无一不是将标准化、安全性与品牌信誉视为企业的生命线。如今，中国餐饮业正经历从“量”到“质”的转型，餐饮企业的核心竞争力已不再是单纯的门店数量扩张，而是过硬的内控产品质量。唯有将“舌尖上的安全”真正置于利润之上的企业，才能在激烈的市场竞争中稳健前行，赢得消费者长久的信任。(完) 【编辑:周驰】

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规范要求，中新社华盛顿10月1日电 (记者 沙晗汀)美国联邦政府当地时间10月1日零时因资金用尽“关门”。这是自2019年以来美国联邦政府首次“关门”。　　美国白宫管理和预算办公室9月30日晚发布备忘录说，因参议院未能通过临时预算案，美国联邦政府将在当晚午夜“关门”。　　该备忘录说，因参议院民主党人阻挠，导致临时预算案未获通过，因此联邦资金将于9月30日23时59分用尽，联邦政府将被迫“关门”，受影响机构应有序执行“关门”计划。　　9月30日晚，在参议院的投票中，55票赞成、45票反对，赞成票数未能达到所需的60票，临时预算案未能获得通过。其中，一名共和党议员加入民主党阵营投票反对，3名民主党议员加入共和党阵营投票支持。该临时预算案此前已在众议院获得通过。-->　　美国联邦政府2025财年于9月30日结束。该临时预算案旨在维持联邦政府部门运转至11月21日。　　对于该临时预算案，民主党人要求加入关于医保方面预算的附加条款，否则将不予支持。对于民主党人的诉求，共和党人则以会大幅推高预算为由表示反对。双方均指责对方是造成政府“关门”的原因。　　参议院少数党领袖、民主党议员舒默在投票后表示，民主党人要求增加医保方面预算利于美国民众，希望两党“坐下来谈判”，否则美国民众会“指责共和党人导致政府‘关门’”。　　参议院多数党领袖、共和党议员图恩则表示，共和党人正在与部分民主党议员谈话，争取得到他们的支持。图恩还表示，明天将继续对临时预算案进行投票，直到获得通过。(完) 【编辑:魏晨曦】

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模式创新，今后，中新网广州9月30日电 (记者 方伟彬)广东省公安厅30日发布消息，9月29日，广东省反偷渡反走私联合行动指挥部统筹调度大湾区公安、海关缉私、海事、海洋综合执法等十余家“双反”成员单位，联动港澳水上执法部门，共出动执法力量300余人，执法船艇40余艘，车辆100余台，在大湾区某海域成功开展偷渡走私警情处置演练暨联合巡航执法行动。粤港澳三地在珠海召开反偷渡反走私执法协作会。广东省公安厅 供图　　据介...